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音威子府そば

音威子府黒そば

音威子府そば80年以上の歴史を誇り全国に名の通った名物の黒いそばです。
黒い秘密は、そばの実の殻ごと挽くため。

少し濃いめの汁に浸して食べると絶品です。

真っ黒な蕎麦、黒いつゆ!音威子府そば

音威子府そば

音威子府そばのつぶやき

音威子府そばの話題

音威子府村のカントリーサイン

音威子府は 上川エリアにあり、木工芸、山菜資源の活用等、地場産業の育成に取り組む
「北海道で一番小さな村」です。

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・ちっちゃい村だもん!音威子府村のできごと

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